Die Tricks mit Essen to go | Die Tricks | NDR

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#dietricks #mcdonalds #burgerking
00:00 Start
00:52 Kalorienvergleich Fast Food
04:34 Gesundes Essen to go?
16:00 Mc Donalds und Burger King
23:30 Fast-Food für Kinder
30:19 Was steckt in Fast Food?
37:19 Verpackungs-Ärger
43:11 Fazit
Schnelles Essen für unterwegs: ein gewaltiger Trend in der heutigen mobilen Zeit. Burger, Salate, Asia-Box, belegte Brötchen. Man findet das Essen zum Mitnehmen fast an jeder Ecke, im Supermarkt, beim Bäcker, in vielen Restaurants, wie Burger King und McDonalds, und natürlich im Schnellimbiss. Für die Anbieter ein Milliardengeschäft. Und für die Verbraucherinnen und Verbraucher?
"Markt"-Moderator Jo Hiller ist den Tricks mit dem Essen to go auf der Spur. Wo gibt es den gesündesten Snack? Wie gut ist das Preis-Leistungs-Verhältnis? Wo lauern dreiste Fallen? Und wie schmecken die Produkte? Diese Fragen beantworten auch die Köche Ulf Ahrens und seine Kollegin Eli Neubert.
Viele Hersteller locken bei ihren Produkten mit Werbeversprechen wie "ganz natürlich", "Feel Good", "Bio" und "Vegan", "ohne Zusatzstoffe". Und auch die Fastfoodketten locken mit immer mehr gesunden Angeboten. Doch was taugen die Versprechen? Und wie viele Vitamine stecken überhaupt noch im schnellen Essen?
Jo Hiller trifft Ernährungsexperten und hinterfragt auch kritisch den Verpackungswahnsinn, den diese Art Essen mit sich bringt. Eine umfassende Recherche mit erstaunlichen Ergebnissen.
Mehr Informationen zur Sendung, mit vielen Hintergrundartikeln, gibt es auch auf folgender Internetseite: www.ndr.de/fernsehen/sendunge...
Viele weitere Tipps findet ihr auch auf unserem Insta-Kanal: / ndrmarkt
www.ndr.de

Nasıl Yapılır ve Stil

katma

28 Kas 2023

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YORUMLAR : 2 B

@Lieschen_Mueller Yıl önce

Der typische Irrglaube - Vegan/Veggie heißt doch nicht automatisch nährstoffreich (gesund) und kalorienarm. Wer zu McDonalds & Co geht und dort etwas nährstoffreiches erwartet, dem kann man nicht helfen 🤷🏼‍♀️ und dass die Dressings vollgeladen sind mit Kalorien, sollte man auch wissen 😉😅

@einpaz Yıl önce

wird leider überhaupt nicht erwähnt, dass es am dressing liegt. yolo. Salat ungesund, fertig.

@michaelpielorz9283 Yıl önce

Vegan und Veggie ist aber trendy damit kann man die Doofies so richtig abkochen (:-))

@shitalya1 Yıl önce

SOLLTE man wissen. Ich verstehe nicht, wie man in Zeiten in denen die Meisten eh nur am Smartphone hängen, nicht auch mal was Sinnvolles googeln kann und sich über das schlau macht, was man täglich konsumiert. Wieso wird das eigentlich nicht standardmäßig in der Schule gelehrt? Wäre für den Alltag später meiner Meinung nach wichtiger als binomische Formeln oder zu wissen was ein Adverb ist. (Letzteres hab ich zwar gerne gemacht in der Schule, hat mir aber im Alltag noch nie etwas gebracht 🤷🏻‍♀️). So etwas sollte optional sein, "Alltagswissen" hingegen Pflicht. Denn leider bringen die Eltern das ihren Kindern meist nicht bei weil sie es selbst nicht wissen. Ich bin immer wieder erschüttert wie groß hier die Wissenslücken sind.

@MrFrednoob Yıl önce

Ist auch absolut realitätsfern zu behaupten, das Veggie Angebot sei etabliert wurden, um gesündere Produkte zu suggerieren. Als ob es keine Zielgruppe geben würde die seit Jahren nur Pommes essen konnte und jetzt einen Haufen anderer Produkte bestellen kann.

@holger3526 Yıl önce

Ein Vergleich Zuhause vs Restaurant ist eh immer sinnlos. Ja klar kostet alles im Restaurant deutlich mehr, als wenn ich es selbst einkaufe bzw. Zuhause zubereite. Ich bezahle mit jedem Kauf auch die Angestellten, die Location, die Energie, die Reinigung und den Gewinn - nicht nur die Zutaten.

@emanuelantonov3532 Yıl önce

Danke für Ihren Beitrag. Endlich mal einer, der mitdenkt.

@woolypuffin392 Yıl önce

Es kommt auch auf die Zutaten an. Wenn ich koche, nehme ich qualitativ gute Zutaten. Mit Fleisch aus dem Ausland und Billigkäse macht man ein günstigeres Sandwich ja, mit guten Zutaten wirds aber schnell teurer aber auch besser.

@holger3526 Yıl önce

@@woolypuffin392 das ist natürlich ebenfalls richtig. Wenn ich hochpreisige Zutaten verwende, dann steigen auch Zuhause die Gesamtkosten. Das ist aber auch gut so, denn so kann ich je nach Geldbeutel etwas zubereiten. Aber ich muss es auch tun und in Kauf nehmen, dass es nicht von jetzt auf gleich geht. Kann ja auch schön sein, mal entspannt zusammen zu kochen, backen usw. Aber wenn ich spät nach Hause komme, oder nur eine kurze Mittagspause habe, dann koche ich nicht mehrere Stunden. Dann bestelle ich vorher und lasse es liefern, oder hole es ab. Und wenn ich gemeinschaftlich ins Restaurant gehe, dann meist aus einem bestimmten Anlass wie Wiedersehen, Geburtstag, Hochzeit oder so. Dann nehme ich halt in Kauf, dass es seinen Preis hat.

@Degula_TV Yıl önce

Dem kann ich nur zustimmen. Aber das ist ja normal dass bei einem Vergleich von "zu Hause" und "Fastfood oder Restaurant" immer die Nebenkosten rausgerechnet werden. Es fehlt ja auch die Berechnung der Energiekosten vom Herd. Genau so müsste die Arbeitszeit festgehalten werden und mit in die Berechnung einfließen. Aber es ist halt viel einfacher zu sagen " Mensch ist das Teuer" als "Ja ist Teuerer als zu hause aber mit Kalkulation doch ok" und würde ja auch weniger dramatisch wirken

@DeutscheCasinos Yıl önce

Der Vergleich mit dem do-it-yourself hinkt doch gewaltig. Natürlich ist es günstiger, wenn man nur den Wareneinsatz berechnet. Alle anderen Aufwendungen und Bestandteile einer Kalkulation einfach nicht zu berücksichtigen, entbehrt dann doch jeder Möglichkeit, einen ordentliche Vergleich anzustellen.

@schachsommer12 Yıl önce

Wohl mit am Teuersten: Lizenzgebühren (für oder bei Franchiseketten) und Pacht (für Gewerbefläche)

@wyvern2066 Yıl önce

Dazu kann ich ja teilweise solch kleine Mengen selbst ja oft nicht Mal abbilden

@finnia-mithundundhuhn9102 Yıl önce

Deswegen schaue ich "Markt" meist nicht mehr. Es sind zu oft Milchmädchenrechnungen, da die Vergleiche oft sehr hinken.

@sashkas8792 Yıl önce

Zum Subway-Sandwich ist zu sagen, dass man in dem Laden die Komponenten selbst auswählen darf, und wenn ich dann nur Salat und Gurke nehme, etwas kostspieligere Komponenten wie Jalapeños und Oliven aber freiwillig weglasse - Ja dann hab ich ein 30 Cent Brötchen in der Hand und bezahle 4 Euro für mein Veggie-Sandwich; zu dem Kurs gibt es auch was nicht vegetarisches, und paar mehr Komponenten ausgesucht, schon sieht die Welt anders aus.

@zoylus2132 Yıl önce

Eine lange Zutatenliste ist nicht unbedingt schlecht. Es kommt auf die benutzten Zutaten an und nicht darauf wie viele unterschiedliche es letztendlich sind. Bei dem Curry ist es klar, dass die Zutatenliste lang ist, da eben in einer Currypaste selbstverständlich viele Gewürze und Gemüse verarbeitet sind und der Rest der Zutatenliste von dem Gericht war hauptsächlich Gemüse, da von einem "ungesunden Produkt" aufgrund einer langen Zutatenliste zu reden ist Schwachsinn. Klar, bestehen lange Zutatenlisten auch oft aus vielen Zusatzstoffen wie Konservierungsstoffen etc. aber das ist eben nicht immer der Fall.

@erdnuss244 Yıl önce

Ja, das hat mich auch sehr sauer gemacht. Vor allem wenn man selbst z.b. so ein Curry kocht und ne Zutatenliste erstellen würde wäre es wahrscheinlich ne ganze Din A4 Seite (also wenn man alle Bestandteile der Zutaten aufschreibt).. Und dann die Vitamin Werte von so Fertiggerichten vergleichen, ich kauf mir doch kein Curry und denke mir dabei das ist bestimmt ne Vitamin Bombe! Und dieser sinnlose Kalorienvergleich auf 100g, es kommt doch darauf an wie groß die Portion ist, die man isst. 100g Big Mac macht 0 satt während 100g Wrap schon etwas satt macht und dementsprechend sind ja auch die Produktgrößen angepasst 😒 Und dass die dann auch noch so machen als würde Mecces usw damit werben, dass vegetarisch gesund wäre... Wo?? Die machen das nur, damit Vegetarier auch zu ihnen essen kommen, darin liegt das Marketing, nicht darin dass es gesünder ist.. 😒

@sonja_rademacher Yıl önce

Schlimm sind doch die Zutaten, die nicht auf der Liste stehen. Die Chemikalien, die sich technische Hilfsstoffe nennen, müssen laut Gesetz nicht auf der Zutatenliste stehen. Und das ist der wahre Horror.

@sqq3985 Yıl önce

Unverarbeitete Lebensmittel (Obst, Gemüse, Fleisch) sind immer besser

@dominik7423 Yıl önce

@@sqq3985 Naja, manche Lebensmittel muss man bearbeiten, damit sie genießbar werden und manche muss man sogar bearbeiten, weil sie im Rohzustand im schlimmsten Fall Giftstoffe beinhalten. Rohkost ist nicht immer das Optimum. Man kauft aber natürlich lieber die einzelnen Zutaten für ein Gericht und bereitet es selbst zu. Da entscheidet man selbst über die Zutatenliste und muss keine Emulgatoren, Feuchthaltemittel, Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker verwenden (jedenfalls nicht die aus der Industrie).

@asusstrikerX Yıl önce

Bevor das Sub beim Einpacken zusammengedrückt wird kommt es dem Produktbild schon ziemlich nah, zumindest deutlich näher als alle Burger. Und was ich bei dem ganzen Fertigzeugs sehr merkwürdig finde sind die großen qualitativen und geschmacklichen Unterschiede zwischen dem professionellen Convenience für die Gastro und dem was für Consumer im Supermarkt liegt, obwohl sich dort Preislich wenig tut und es ja auch eine große Nachfrage von Endverbrauchern nach qualitativ Hochwertigen Fertigprodukten gibt. BTW: In einer früheren Doku wurde mal erwähnt das es für dieses Supermarktsushi nur einen Produzenten in Deutschland gibt.

@zock5166 Yıl önce

(...Sub beim Einpacken zusammengedrückt....) Hi hi, der war echt gut. In der SM Szene ist der Sub der Sklave. :) Was verstehst du darunter ?

@mariaweiss8553 Yıl önce

Sub heißt das Sandwich bei Subway 😀

@zock5166 Yıl önce

@@mariaweiss8553 Ah, ok, :) bei Subway war ich noch nicht. Und es gibt auch keine Filiale bei der ich (regelmäßig) vorbeikommen würde. :)

@michaelpielorz9283 Yıl önce

OMG da merkt man schon die Auswirkungen von FF

@evoluna3056 Yıl önce

@@zock5166 Dann müsste es ja auch ein Masterway geben? I do it mayayayay way. 😂

@ThePingpong108 Yıl önce

Ich habe Glück gehabt, ich habe damals in England, was zwar nicht gerade ein kulinarisches Eldorado ist, meine erste Bekanntschaft mit Burgern und Hot Dogs gemacht. Die wurden dort noch teilweise auf Holzkohle Grills in richtiger Handarbeit hergestellt, die Snack Bars hießen Wimpy und Rumpy, keine Ahnung ob die noch jemand sonst kennt. Diese Burger waren geschmacklich und preislich wesentlich besser als die von Mc Doof, und so konnte Mc Doof auch nie bei mir punkten, außer in den 80iger Jahren mit einer sauberen Toilette. 😀😀

@eugenewatson5130 Yıl önce

Ich war schon ganz begeistert von diesem Video. Viel nützliches Wissen, z.B. über Kalorien. Auch Konservierungsmittel sind ein ernstzunehmendes Thema, auf das man achten sollte. Aber dann kam das: 32:00 Klassische Milchmädchenrechnung. Mama macht Essen, kostet ja nüscht, is ja keine Arbeit. - So jedenfalls der Anschein, aber das Wort Köchin möchte nicht ignoriert werden. Lohn oder Gehalt, Sozialversicherung, Rentenversicherung, Berufsunfähigkeitsversicherung ..., Großgeräte, sonstige Arbeitsgeräte, Stromkosten ... Wer soll das alles zahlen? Das kostet auch im privaten Haushalt, und die Zeit ist ein nicht zu vernachlässigender Posten. Wer gratis arbeitet, muss sich nicht wundern, wenn er, aber meist sie, im Alter am Hungertuch nagen muss. In dem Part seid ihr durchgefallen. Ich möchte nicht, dass diese Unternehmen verschwinden, weil ich noch mehr zu tun habe, als mich um Essen zu kümmern. Wenn man unterwegs ist und keine Mahlzeit eingeplant hat, entscheidet meist der Hunger oder manchmal ein Zufall, z.B. ein passender Duft. Händler wissen so etwas. Allgemein sind wir der Einstellung, dass wir nicht alles können müssen, weil es auch immer Leute gibt, die damit ihr Geld verdienen wollen.

@republik1590 Yıl önce

Mann/Frau kann arbeiten und trotzdem zu Hause kochen.

@eugenewatson5130 Yıl önce

@@republik1590 Kochen ist Arbeit. Bei der Gelegenheit: Sozialversicherung = Krankenversicherung. Nicht erwähnt habe ich auch Miete oder Pacht, meistens große Beträge in hochfrequentierten Lagen.

@maxaffe3195 Yıl önce

@@republik1590 aber nicht gleichzeitig. opportunitätskosten

@pethel5675 Yıl önce

Danke @Eugene Watson - ich stolpere auch immer über diesen Teil der ganzen simplen Vergleicherei mit "fertiges Fast-Food-Produkt vermeintlich überteuert gekauft" versus "vermeintlich viel günstiger selbst gemacht/gekocht". Es geht eben nicht nur rein um die käuflich zu erwerbenden Zutaten, die für eine Einzelportion evtl. günstiger eingekauft werden könn(t)en. Ein gewerblicher Anbieter (sprich Produzent = wirtschaftlich orientiert agierendes Unternehmen - welches gewinnorientiert arbeitet/arbeiten muss) wird ALLE KOSTEN (kalkulatorisch) berücksichtigen (Pacht, Personal- und Betriebskosten, Maschinen, Energiekosten, Steuern etc.) - und ein bißchen Gewinnmarge soll ja auch drin sein, sonst ergibt eine Unternehmung kaum Sinn. Und gesundheitliche "Qualität" bei Fast-Food klammere ich mal aus; da muss jede(r) bei industriell gefertigten Produkten Abstriche machen - und sich dessen auch bewusst sein.

@Reiners_Eulenspiegel Yıl önce

Zu den Kosten hinzu kommt, gerade in kleineren z.B. 1-Personen Haushalten die Verderblichkeit der frischen Lebensmittel zum problem wird. Also wenn man nicht jeden Tag das gleiche Essen will, dann gibt es teils kaum so kleine Packungsgrößen für die einzelnen Zutaten (oder auch natürlich gegebene Packungsgrößen wie ein Salatkopf, Kohlkopf oder ein Kürbis) dass man alles noch rechtzeitgig verbraucht kriegt und besonders kleine Packungsgrößen sind oft besonders teuer. Da bleibt nur auf Menge zubereiten und dann Portionen einfrieren - na dann mal viel Spaß mit aufgetautem Salat.

@naplon6765 Yıl önce

diese doku war echt nicht so streif wie sonnst immer, hat mir sehr gefallen und man sieht einen unterschied und eine Entwicklung!

@dKeO13 Yıl önce

Danke für den Beitrag, mega interessant :) ich hätte mal eine themenanregung, passend zum Thema: Könntet ihr vielleicht mal die fast food Klassiker Burger und döner von den günstigen großen ketten mit den immer mehr in dem Trend kommenden Qualitätsvarianten vergleichen. Insbesondere bei döner und Burger fällt mir auf, dass viele neue "Buden" und Läden immer mehr auf vermeintlich frische und hochwertigere Produkte setzen, also wenn von Hauptsache günstig und viel. Ich frage mich da immer zwei Fragen: 1. Sind die Produkte wirklich so hochwertig wie sie aussehen? 2. Ist ein solcher Burger/döner dann nicht sogar eine gute, vollwertige Mahlzeit? Grade hier finde ich die frage interessant, denn ein gericht bestehend aus gutem Brot, ausreichend Salat, frischen Kräuter und magerem Fleisch klingt doch nach etwas, das alles hat was der Körper braucht. Ist das ganze also nur schöne Fassade oder ein positiv zu beurteilender Trend?

@arturnorge6875 Yıl önce

Natürlich ist eine Döner eine vollwertige, gute Mahlzeit. Wenn eben entsprechende Qualität geliefert wird wie du sagst. Manche haben halt so Gammelbuden die in ihren Drecksspieß einen hohen Hackanteil haben, backen das Brot nicht täglich selbst, machen die Sauce nicht selbst etc. pp Und dann schließen die von ihren Erfahrungen auf andere Läden

@baumschulerbernhard8967 Yıl önce

Je kürzer die Zutatenliste desto gesünder. Da bin ich ja beruhigt das Bier nur 3 Zutaten hat 🤣

@MAD-Ghost333 6 aylar önce

Aber dafür 3 Ungesunde Zutaten oder zumindest eine davon!☝️😏🤙

@RonniiiiBabe 5 aylar önce

@@MAD-Ghost333 welche davon soll denn ungesund sein? Der Hopfen?

@Catty64 5 aylar önce

Naja wenn du die filterstoffe dazu zählst sinds garnicht mehr nur 3 Zutaten ;) Kann dazu ne folge von besser Esser mit Sebastian Lege empfehlen. Eig ist nur Naturtrübes bzw unfiltred/ungefiltertes Bier "rein". Klugscheißer Modus aus:)

@tolgao4261 2 aylar önce

Zucker

@christinetaschner3400 Aylar önce

👍👍😂😂

@thomaskurschner2949 Yıl önce

Guter Beitrag, allerdings find ich das Fazit arg kurz! Bin selber Fast-Food-Fan, aber ich gönne mir das nur noch sehr selten. Im Alltag koche ich fast immer frisch und verzichte weitestgehend auf Fertig Produkte, auch weil ich vieles nicht mehr vertrage, meine Gesundheit dankt es mir. 😀

@arturnorge6875 Yıl önce

Guter Döner eh beste Leben Genauso gut wie selbst machen

@mialuca7432 Yıl önce

Hier haben ja schon einige ihre (wie ich finde sehr berechtigte) Kritik geäußert. Sicherlich ist der Beitrag gut recherchiert und ich unterstütze auch die Message vollkommen. Was aber nicht okay und nicht zielfördernd ist, ist das stumpfe Ranking nach Kalorien, sowohl auf 100 Gramm betrachtet, als auch für das ganze Produkt. Nur weil ein Salat (zum Beispiel durch das Dressing) mehr Kalorien hat als eine Pommes, ist er doch nicht die schlechtere Wahl. An der Stelle frage ich mich wirklich was ihr mit diesen Rankings aussagen wolltet. Denn alles was dabei beim Zuschauer erzeugt wird ist der Glaube, dass Kalorien immer schlecht sind. Kalorien sind aber Energie für den Körper. Natürlich hat auch ein Brötchen vom Bäcker mit viel Butter und einem großen Brötchen "viele" Kalorien, aber es macht auch satt, es ist praktisch und geht schnell, und viel gesünder als ein Burger von Burgerking. Meiner Meinung nach wirklich ein unnötiger Teil in dieser Doku, statt wirklich zu erklären, worauf es bei Mahlzeiten ankommt. Lange nicht nur auf Kalorien und Salz und Zuckergehalt. Und das reiht sich nur ein zur Aussage über die Länge von Zutatenlisten, die Rechnung für die selbstgemachten Burger und Brötchen, oder den Eindruck den man gewinnt, dass man nie "ungesundes" essen darf. Wo ist das Problem, wenn es in einer Familie einmal im Monat ein Highlight ist, gemeinsam zu McDonalds zu gehen, oder sonntags nach dem Schwimmen, oder nach dem Zahnarzt. Es ist wie ich finde an der Stelle das Erlebnis und eine gesunde Beziehung zum Essen und zu sich selbst so viel wichtiger, als einmal bzw, selten nährstoffarmes Fast Food zu konsumieren.

@mialuca7432 Yıl önce

@@cfo3049 erstens ist es viel komplizierter, als bloß ein Kaloriendefizit zu erreichen. Zweitens sehen das nicht nur Menschen mit Adipositas, sondern auch welche die ein Problem damit haben, sich essen zu erlauben. Drittens glaube ich nicht, dass du mir sagen möchtest, dass die Person mit Adipositas besser die Pommes essen sollte, als den Salat? Der Fokus ist an sich natürlich nicht ganz falsch, aber es darf niemals der einzige Fokus sein. Personen mit Adipositas sollten sich insgesamt ausgewogen ernähren, und es hilft ihnen ausgesprochen wenig, wenn sie jetzt gesagt bekommen, dass der Salat bei einer Fast Food Kette mehr Kalorien hat, als die Pommes.

@uschihase3331 10 aylar önce

Ich habe mich auch gefragt was die Kalorienkritik soll. Ich zB sollte 8mal so viel Essen wie normale Personen. Dabei esse ich aber 5mal so wenig. Also muss ich 13mal mehr essen wie andere. Ich sollte also 26.000 Kalorien zu mir nehmen, nehme aber nur 400 oder weniger zu mir. Und die zählen Kalorien 🤣

@dopi117 9 aylar önce

@mialuca7432 im Prinzip hast du Recht meine aber eine Stelle im Video gesehen zu haben wo gesagt wurde es ist auch wichtig zu betrachten welche Inhaltsstoffe es sind, aber du hast Recht hätte man nochmal als Fazit erwähnen können

@Angie.Globetrotter 4 aylar önce

Zitat: 'Natürlich hat auch ein Brötchen vom Bäcker mit viel Butter und einem großen Brötchen ...' aha!

@phlix1 Yıl önce

Man kann gar nicht genug Beiträge über Fertiggerichte gucken 😊

@wolfgang4368x 8 aylar önce

Werde ich dann satt - vom Anschauen?

@RiesterMeister Yıl önce

Liebes NDR-Team, vielen Dank für die Reportage, mit Jo und Ulf ist es immer super informativ und nicht nur verreißend. Gibt es irgendwann eine Möglichkeit auch englische Untertitel für Menschen die gerade Deutsch lernen und sich etwas schwer mit dem Verfolgen einer Sendung tun. Beste Grüße!

@evoluna3056 Yıl önce

Am Computer kann man im Browser in den Einstellungen im Video die Sprache einstellen, also Dutzende. Aber nicht unter jedem Video. Nutze ich täglich um besser englisch zu lernen.

@vukivoksberg7942 Yıl önce

Bot💀

@XxwolfixX Yıl önce

Man kann in der app und der webseite untertitel dazuschalten. Hier gibt es sogar schon Deutsch. Automatisches wird auch immer (glaub ich) angeboten, die Qualität ist inzwischen gar nicht mal so schlecht. Ich glaub die sprache hängt auch von den systemeinstellungen ab.

@cxxx54 Yıl önce

@@vukivoksberg7942 Stimmt ist mir auch aufgefallen

@seeu4all Yıl önce

@@cxxx54 Wie habt ihr das erkannt?

@Kaifd00 Yıl önce

Als einfachen Tipp beim FastFood ist: einfach alle Saucen weglassen und schon ist’s um einiges Kalorienärmer. 😊

@angelo.d. Yıl önce

@רחבעם Pflasterstein geht auch ohne Soße

@segka8536 Yıl önce

Dann kann man aber auch daheim essen.

@chrfre781 8 aylar önce

Eigene Vinaigrette oder essig-öl- Tunke mitnehmen. Das muss ich eh, da ich normalerweise keine Salatsoße essen kann

@irisfuchs6951 6 aylar önce

Dann schmeckt das was übrig bleibt 🤢🤮

@Serviervorschlag- Yıl önce

Ich habe bei McDonalds nie gedacht, dass ich auch einen Apfel essen könnte sondern mich immer gefragt, wer ein paar Apfelspalten für so viel Geld bestellt. Wenn ich einen Apfel will, geh ich im Supermarkt an die Obsttheke und nicht zu McDoof. 😂

@sinan1502 Yıl önce

@AJ-sd2kw Yıl önce

Geht ja eher um die Kinder, dass man denen unter der Hand noch was gesundes andrehen kann, auch wenn man bei McDonalds isst. Besser wärs natürlich gar nicht hin zu gehen 🤣

@sandrahorn1296 Yıl önce

Na ja ich bin ehrlich gesagt, ganz froh über die Apfelspalten. Ich bin nicht so der Pommesfreund. Und ich find es lecker wenn ich nach dem schweren Burger noch was frisches knabbern kann ;-)

@hallowelt6104 Yıl önce

Ist ja auch eher für Kinder im happy Meal

@chlorone Yıl önce

Das gute ist, dass ich auf dem Land aufgewachsen bin. Damals in den 80er/90er gabs im Umkrais von 40km+ keinen McDOnalds oder BurgerKing. Das erste mal Mc Donalds war für mich auf Abschlussfahrt in Hamburg mit 16. Leider ist das für die Kinder heute schwieriger, da McDonalds mittlerweile sogar auf dem Land eingezogen ist und so hat mein Heimatdörfchen seit über 10 Jahren auch einen Mcdoof.

@TwiztedHarlequin Yıl önce

Klingt merkwürding, wohne in NRW Extertal 11000 Einwohner "Dorf" wir haben hier garkeine fastfood locations. Kein McD kein Burgerking kein Pizzahut kein Subway oder sonstwas. Wir haben hier genau 1 Dönerbude die ziemlich mies is und 1 klassischen "Imbiss" und 1 Cafe das kein Essen anbietet. Ich selbst bin auch ohne Burger aufgewachsen, wenn wir damals mal fastfood wollten sind wir zur nächsten Pommesbude gefahren und haben und n Schitzel oder ne Currywurst Pommes reingedrückt, oder zum Fischwagen / Marktplatz und dann gabs nen Seelachsbrötchen mit ordentlich Zwiebeln und Ei auf die Hand.

@angelo.d. Yıl önce

@@TwiztedHarlequin Jaaa, die guten alten Seelachsbrötchen, mit dem rotgefärbten Hering, salzig bis zum Abwinken und Ei + Zwiebel. Das liebe ich heute noch. Allerdings auch echten Räucherlachs mit frischem Brötchen auf Butter. Mhhh, ein Genuss.

@TwiztedHarlequin Yıl önce

@@angelo.d. Was auch RICHTIG geil is aber was schwer zu bekommen is is n richtig geiles schönes frisches Mehrkornbrötchen, ordentlich Butter / Karamelisierte Zwiebeln / Blatt frischen Eisbergsalat und dann schön zwei dicke Stücke geräucherten Aal. Könnte ich mich reinlegen.

@TwiztedHarlequin Yıl önce

@@angelo.d. Jaaaa man! Schillerlocke is auch geil, is halt die budget version von Aal. Das mit dem Schweinefilet is auch ne Idee...was sagste dazu wenn wir die karamellisierten Zwiebeln weglassen und dazu lieber geröstete Knoblauch scheiben nehmen, statt dem Schweinefilet nen schönen fettigen dick geschnittenen leicht geräucherten Schweinebauch und statt der Mayo ne geile selbstgemachte Heidelbeer Marmelade?

@inamina4848 Yıl önce

Das Subway sandwich finde ich ein bisschen schwierig. Immerhin kann man auf dem vegetarischen sandwich für denselben Preis noch viel mehr Variation haben. Neben Salat, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel noch Mais, Möhre, jalapeños, Oliven, gewürzgurken und evtl noch ruccola oder Spinat. Zudem gibt es auch Filialen bei denen man, ohne einer Preiserhöhung, um mehr Salat bitten kann 🤷‍♀️

@lecl8115 Yıl önce

Also nur weil eine Zutatenliste kürzer ist ist das Produkt ja nicht unbedingt gesünder

@NikD7 Yıl önce

Zutaten: Wasser

@MyHeartsBeat Yıl önce

TK-Pommes haben halt auch nicht viele Zutaten. Nach der Logik also: Pommes für alle und jeden Tag!

@TheMirrorYouDeserve Yıl önce

ne aber die Tendenz ist absolut die Richtige

@segka8536 Yıl önce

So pauschal natürlich nicht richtig. Klar kann man Majo mit Majo essen. Aber man weiß ja, was gemeint ist.

@marcus5744 Yıl önce

Es ging hier glaube primär um die Zusatzstoffe.

@m.t.141 Yıl önce

Tolle Sendung. Hat mir den Abend versüßt. 👍👍👍

@teves9656 Yıl önce

Das Beste am Beitrag fand ich war der Punkt mit dem Mehrweg-Pfand-Geschirr. Das klingt nach einer absolut sinnvollen Lösung und die Ketten müssten einfach gezwungen werden, dieses anzubieten und zwar OHNE Aufpreis, dafür aber das Einweg-Produkt mit Aufpreis.

@finnia-mithundundhuhn9102 Yıl önce

Ich habe mir einen Göffel gekauft (eine Seite Gabel, eine Seite Löffel), den ich immer dabei habe und gleich nach Gebrauch säubere. Dadurch trocknet nichts an und es ist schnell wieder verstaut und einsatzbereit. Mehrweggeschirr/-besteck muss gereinigt und gelagert werden. Also Personal, das mehrmals täglich einsammelt, reinigt und verstaut, Lagerungskapazitäten und Spülmaschine mit laufenden Kosten für Wasser/Spülmittel, usw. Das Ganze dann gegen: Einweggeschirr/-besteck, welches auch aus möglichst leicht zu entsorgendem Material sein muss und immer Müll verursacht. Was da wohl im Endeffekt die ökologisch/ökonomisch bessere Wahl ist? Müsste jemand Fachmännisches mal aufarbeiten.

@linenix1753 Yıl önce

McDoof hatte früher mal richtig leckeren Salat. Hab ich jedes Mal gegessen wenn ich dort war. Auf einmal war der weg. Jahre später kam dann ein Salat bestehend aus 2 Salatblättern und einer Cherrytomate. Hab mich total verarscht gefühlt. 😒

@nestroit5010 Yıl önce

wie immer: bei der Einführung noch gute und günstige Produkte und dann wird angefangen zu panschen, zu sparen und zu pfuschen, bis das Produkt schlecht ist.

@s.t.697 Yıl önce

Der gute alte Chefsalat 😛

@StefanBoonatixEdlinger 9 aylar önce

Der gute alte Chef-Salat war legendär...

@jenny9691 Yıl önce

Vielen Dank für die Doku. Über Konservierungsstoffe hab ich mir bisher nicht wirklich Gedanken gemacht, aber das Argument mit der Konservierung des menschlichen Genom scheint wirklich logisch. Und die Vielfalt der beleuchteten Aspekte ist wirklich schön: Gesundheit, Kosten, Marketing, Abfall, Umweltschutz. Selten werden alle entscheidenden Aspekte eines Themas gemeinsam behandelt, allerhöchstens noch Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter:innen hätte man noch einbinden können, aber das braucht eine Doku über Ernährung auch nicht unbedingt. Und die Idee mit dem Mehrweg ist auch interessant. Man könnte ja problemlos Pfand für diese einführen, so wie für Pfandflaschen, hilft hierbei beim Recycling ja auch wirklich.

@itsmejulia1 Yıl önce

Hallo Jenny, da hat sich bei dir ein kleiner Fehler eingeschlichen: Der Prof. meinte, dass das Essen sich auf das Mikrobiom im Darm auswirkt, nicht auf das Genom. Ersteres sind unsere Darmbakterien, Letzteres unsere DNA, das ist schon ein Unterschied. LG

@wonka6848 Yıl önce

Ich bringe immer den eigenen "To-Go-Becher" mit zum Bäcker. Auch für Brötchen und Co. haben viele ihre eigenen Taschen dabei. In einigen Großstadtbäckereien habe ich schon gesehen, dass man bei der Nutzung des eigenen Bechers ein paar Cent weniger für den Kaffee zahlt. Bei mir auf dem Land gibt es das noch nicht, aber irgendwie ein gutes Gefühl, vollgestopfte öffentliche Mülleimer zu sehen und zu wissen, man hat zumindest im Bereich Kaffeebecher nichts dazu beigetragen. Kann ich nur empfehlen.

@mijas Yıl önce

Vielen Dank für Eure aufklärenden Beiträge, wir essen seit Jahren nur das was wir zuhause zubereiten, bzw. essen ausschließlich in Restaurants, deren Betreiber wir gut kennen. Es ist schlimm, wie die Industrie den Bürger im wahrsten Sinne des Wortes krank macht, anstatt uns gesund zu ernähren.😒😡

@Anrious Yıl önce

Es nicht die Schuld von denen , sondern jeden selbst!! Jeder ist selbstverantwortlich über sein essverhalten!! Du kannst entscheiden was du isst.

@siriusblack4543 Yıl önce

@@Anrious Das würde ich etwas differenzierter betrachten. Es geht hier ja explizit um Verbrauchertäuschung! Wenn ich mich also für ein Produkt entscheide das laut Etikett biologisch und besonders Ökologisch produziert wurde, es aber schlussendlich doch nicht so ist habe ich eben nicht die Wahl. Somit kann ich hier La Perla nur zustimmen. Wir brauchen endlich ein über die EU eingeführtes Lebensmittelkennzeichnungs Gesetz, was dem Verbrauchen wirklich die Wahl in die Hand gibt.

@gaukla42 Yıl önce

@@Anrious und drogenkonsum ist nur schuld der konsumenten jajaja :D eigenverantwortung ist nicht alles, du kannst nicht bei jedem bildungsstand annehmen, dass gesunde entscheidungen über ungesunde gute werbung/prägung überragen..

@bee_happy9969 Yıl önce

Es geht einfach nichts über McDonald's wenn man besoffen ist

@oggi238 Yıl önce

@@gaukla42 Also, wenn du nicht gerade gezwungen wurdest Drogen zu nehmen, dann ja, ist es die Schuld des Konsumenten. Es muss keiner Drogen nehmen. Genauso muss auch keiner Fast Food essen, Werbung hin oder her.

@yarik-draws Yıl önce

Toller Beitrag, vielen Dank!

@NDRRatgeber Yıl önce

Hi Awkward, vielen Dank für deinen Kommentar. Das freut uns sehr :)

@narzissmushilfe Yıl önce

Sehr interessant. Gerne mehr davon.

@BloodanimeFreak Yıl önce

Beim vergleich muss man aber auch die Herstellzeit/Stundenlohn mit ein berechnen :)

@FairyGirlMagic Yıl önce

Bezüglich Subway: Die Franchisenehmer haben klare Vorgaben von Subway von wo sie ihre Produkte beziehen müssen. Mein Vater hat für nenn Franchisenehmer mehtere Jahre mal die Buchhaltung gemacht. Jener Franchisenehmer hat mal ne Zeit lang die Tomaten einfach bei Aldi eingekauft statt beim vorgegebenen Händler um Kosten zu sparen und das gab intern einen riesen Stress mit Subway. Zu McDonalds und Burgerking: Faktor 3 passt schon ganz gut. In der Regel wird bei Restaurants gesagt, Warenwert x3 dann sind die Fixkosten alle gedeckt. Vielleicht ist der Wert bei Fastfoodketten etwas niedriger aber es darf nicht vergessen werden, dass sind alles Franchisenehmer, die müssen noch ordentlich vom Umsatz - nicht Gewinn - abdrücken.

@bobroass8303 Yıl önce

Das selbst gemacht günstiger ist ist wohl klar, im Produkt steckt ja auch Arbeitsaufwand alle Fixkosten die so ein Laden hat, wie Miete, Strom, Versicherung, Reingung. Auch wenn die auf grund der Masse die Sachen günstiger kriegen.

@holger3526 Yıl önce

Korrekt. Einmal war bei unserem Subway hier Salat für Wochen nicht da und die Angestellten meinten, die dürfen nicht einfach woanders kaufen, sondern müssen warten, bis ihr Lieferant wieder welchen hat. Vertraglich verständlich, aber als Kunde fragt man sich da schon, was das soll...

@125erZ 6 aylar önce

Schöne Grüße an unseren Veganen Freunde die ja auch Vegan sind weil sie "Gesund" leben möchten 😂

@mettismylife3919 Yıl önce

Wie immer spannend und passt auch zur Mittagszeit :)

@TheMirrorYouDeserve Yıl önce

tatsächlich kann man ein happy meal relativ gesund halten, hab das selber mal versuchsweise gemacht und war überrascht wie lecker da eig salat und der apfel schmecken XD

@robs9439 Yıl önce

Finds echt super, wie das Essen getestet wird. Und dann alles weg schmeissen :D

@SuperGoSun Yıl önce

Ein sehr spannender Beitrag. Danke dafür ;)

@karinmuller447 11 aylar önce

🤣 So ein fertiger Salat kostet in der Schweiz 5 Franken (ca 4.80 EUR). Das ist aber auch das einzige was ich mir mal auf die schnelle kaufe. Der Herr Lege hat mir da so richtig das Essen vermiest 🤣🤣🤣 Deswegen koche ich am Wochenende immer mehr 5 - 6 Portionen und friere mir das ein und habe immer was selbst gekochtes in der Arbeit.

@renateschumann3903 Yıl önce

Oh bitte macht doch den Salat und Sushi Test erneut mit Kaufland Produkten.

@robertgeiss9985 Yıl önce

Mich würde interessieren wie mehrwegsysteme bei McDonald’s und co funktionieren sollen….

@doofkos Yıl önce

Es ist ein Pfandsystem und läuft bereits.

@byjack6194 Yıl önce

Seid einer bis zwei wochen bietet Mc Donald´s einen Mehrwegbecher für Getränke an. Dieser kostet jedoch 1€ mehr als das "normale" Getränk im Pappbecher😅

@doofkos Yıl önce

@@byjack6194, ja, was eben der Pfand ist. Man kann also entscheiden, ob man den Becher für den einen Euro behalten will oder sich ihn in einer beliebigen Filiale zurückerstatten lässt. Bringt man einen eigenen Becher mit, gibt es sogar 10 Cent Rabatt.

@icecubeonfire2769 Yıl önce

@@byjack6194 man zahlt 1€ pfand den bekommt man zurück. und beim Eis ist es sogar so, dass das Eis zum Schluss 50ct billiger ist. wenn man eh im McDonald's isst kann man also spaten indem man am ende einfach das pfand an der kasse abgibt.

@angelo.d. Yıl önce

Mehrwegsystem finktioniert bei Großketten wir McDonalds oder BurgerKing recht einfach: Man gibt seine Ehefrau ab und erhält am nächsten Tag eine Neue zugestellt.

@thermalbad 11 aylar önce

Die Arbeitsleistung und die Verbrauchskosten für die Zubereitung werden nicht erwähnt. Ich denke aber nicht, dass sich dann am Preis so wesentlich was ändert, dass das frische Essen von zuHause nicht immernoch extrem viel billiger (und besser) ist.

@BadNessie Aylar önce

Schlauer wäre es beim Kalorienzählen in diesem speziellen Fall bei vorportionierten Lebensmitteln gewesen, die Kalorien pro "Portion" zu vergleichen, da die meisten Menschen schlichtweg zwischen einer Packung zubereitetem Salat, einem Burger, einem belegten Brötchen oder einer Packung Curry-King als Mahlzeit entscheiden. In dem Fall ist der Vergleich "pro Portion" passender, weil die Portionsgröße in diesem Fall ja tatsächlich anwendbar ist.

@reine9779 Yıl önce

ich bin noch mit dem Butterbrot von zu Hause und der Thermoskanne aufgewachsen und so halten wir es noch immer. lecker, ich weiß was drauf ist, preiswert und kaum Müll. unsere Kinder machen das auch so, einige mal Mces und Co probiert, und das hat nicht geschmeckt

@pismi3110 Yıl önce

Unterhaltsame Reportage, fand ich wirklich interessant zu sehen. Das Fazit war allerdings schon vorher klar 🤷🏻‍♀️😉

@hauspuma7890 Yıl önce

...ist doch ein Wunder , dass wir ohne diese nervigen , völlig übertriebenen "Ernährungs Hokus Pokus ,bis heute überlebt haben. Wenn wir keine anderen Probleme haben , geht's uns doch gut. Zu gut !!

@oliverteetrinker8124 Yıl önce

Das Schlimmste sind wirklich diese Plastik Schalen beim to go Salat aus dem Supermarkt. Da fällt das dünne Wickelpapier bei Burgern von McDonalds vergleichsweise klein aus vom Volumen und Gewicht.

@auricom24 Yıl önce

gUt dass Plastetrinkhalme verboten sind. Wegen im Osean rumachwimmen unzo. Aber Gehkaffeepappbecherdeckel müssen für 10min Nutzung natürlich noch aus Plaste sein.

@fassentchen4143 Yıl önce

Also ist ein Sandwich mit vielen Zutaten aus verschiedenen Gemüsegarten schlechter als Schokolade? Weil die Zutatenliste kürzer ist?

@alexstanden345 Yıl önce

Beim Sandwich von Subway hätte man einfach ein Standard Sub wie Italian BMT nehmen sollen. Das ein Sandwich mit only Gemüse eine größere Marge hat ist klar & absichtlich vom Redaktionsteam gewählt wurden um zu über dramatisieren.

@fabse_kl Yıl önce

Gewinnmargen Trick oder auch "Im Einkauf liegt der Gewinn" und das wird in jeder kaufmännischen Ausbildung beigebracht. Aber wie alle anderen vor mir bleibt mir nur zu sagen das bitte auch Personal und vor allem die Miete beachtet werden muss.

@RagnaroekWieselLP Yıl önce

Kleine Theorie zum Obstsalat. Der hat deswegen bei allen ausser edeka einen höheren Vitamin-C-Gehalt da diese noch mit Zitronensäure benetzt werden um oxidationsprozesse zu verlangsamen.

@dnc92 Yıl önce

Du warst in Prison Break super, William Fichtner 👍🏻😂😂😂 ich schwöre ich dachte zuerst "was macht er da? Kann der deutsch?"

@eslSlightz Yıl önce

2:43 Sag ich auch immer! Burger müssen gesund sein, schließlich sind ja auch Salatblätter drauf und manchmal ne Tomatenscheibe 😅

@segka8536 Yıl önce

Die Leute werden gefühlt zunehmend unmündig.

@lucapaulprigl1654 7 aylar önce

Danke für eure einseitige Darstellung 🥳

@pingupingu3327 Yıl önce

Der Vergleich zwischen den Preisen für Fertigprodukte und selbstgemachtem war so zu erwarten. Ich glaube für den, der sich Burger, Toast und Co fertig kauft statt sich so was selber zu machen ist genau das wichtig, nämlich dass er keine ganze Gurke, keine ganze Packung Tomaten oder keinen ganzen Salat kaufen muss. Während der Kühlschrank bei Selberkochern immer voll mit Resten aus der Zubereitung sind, ist der Kühlschrank bei Fertigkäufern deutlich leerer. Und dann gibt es noch die ganz krassen, die nichts angefangenes am nächsten Tag noch essen, beispielsweise angefangene Wurstpäckchen. Also Packung auf, am gleichen Tag aufessen oder dann am nächsten Tag wegschmeißen, obwohl es noch gut essbar ist. Außerdem ist immer noch ganz vielen Menschen nicht bewusst, was ihnen die ganzen "Zutaten" gesundheitlich auf Dauer antun. Viele wollen es nicht wissen und kaufen sich lieber dauernd was neues was sie eigentlich nicht brauchen statt ein paar Euro mehr für bessere Lebensmittel auszugeben.

@Anrious Yıl önce

Stimme ich teils zu. Man bedenke es gibt welche die das Nicht schmeckt, nicht gewohnt sind, nicht kochen können , wenig Geld haben oder aus gesundheitlichen Gründen. Preis macht nicht nur aus , sondern das Gesamt muss stimmen, eiso die Nährstoffen.

@thebeautymaker9784 Yıl önce

Seit der Nachwuchs das Haus verlassen hat, also nur noch für zwei gekocht wird, bleibt viel von den Zutaten übrig (hab bis jetzt auch noch nie eine halbe Paprika kaufen können z.B.). Meine neue Challenge seitdem: gucken, was da ist und ohne Rezept kreativ zusammenschmeißen, was geschmacklich passt. Da kommen absolute Unikate an Speisen heraus, die nie langweilig sind und sich selten wiederholen. Und wir leben noch😆😆😆.

@dp0456 Yıl önce

@@Anrious nicht kochen können ist ne dumme Ausrede. Nach Rezept kann jeder kochen. Vielleicht nicht jedes Rezept, aber ne onepotpasta besteht nur aus umrühren und Dinge rein schmeißen. Das kann wirklich jeder

@orange25i Yıl önce

Naja. In dem Beitrag wurde auch über "Maisstärke" die Nase ziemlich gerümpft, das Produkt hat deshalb auch Schelte bekommen. Wenn ich aber selber koche, nehme ich auch Maisstärke. Ist mir nicht ganz klar, was da der Unterschied sein soll....

@netterentdecker.6689 Yıl önce

17:40 Das wäre das erste Mal , das man bei mc Doof Doppel whopper mit käse bekommt . DAS schafft nur Chuck Norris . Der bekommt auch n BigMäc bei 🍔👑

@headscottdeinuronkel4219 Yıl önce

Es wäre doch auch ein leichtes die Kunden in Fastfood Restaurants zu fragen, ob man die Plastikdeckel auf den Bechern möchte oder nicht. Aber es wird exstremst selten gemacht. Und manchmal wird man schief angeguckt, wenn man von sich aus sagt, dass der Deckel weg bleiben darf

@kretsche9990 Yıl önce

Na ja die meisten Larrys dort haben von Nachhaltigkeit noch nie was gehört.

@hallowelt6104 Yıl önce

In Hamburg im McDonalds wird das so gemacht. Man bekommt nur einen wenn man explizit darauf hinweist

@timotte96 Yıl önce

Ich vermute, dass in den Obstsalaten von Kaufland und Rewe Ascorbinsäure (Vitamin C) zugesetzt ist, um das frische Aussehen zu erhalten. Im frischen Produkt von Edeka wurde sicherlich keine Ascorbinsäure zugesetzt, somit ist der Wert deutlich geringer.

@bastianfaulstich351 Yıl önce

Tolle Reportage 👍 Gut recherchiert und mit einigen Hintergrundinfos. Da habt Ihr euch echt viel Arbeit gemacht 👍 So würde ich mir auch mal eine Reportage über den Öffentlich-rechtlichen Rundfunk wünsche, was da so alles getrieben wird. Ich denke das könnte dann auch bei empfindlichen Personen Durchfall und Erbrechen verursachen.

@fiatlux2004 7 aylar önce

Wir kochen schon aus Kostengründen so ziemlich alles frisch und selbst. Seit ein paar Jahren backen wir mit selbst angesetzten Sauerteig unser Brot selbst. Wir geben öfter in Restaurants essen die bei: Schmeck den Süden aufgeführt sind. Ganz schlimm finde ich den unglaublichen Berg an Verpackungsabfall. Aber so alle vier bis sechs Monate, holen wir uns auch bei einer der großen Fastfoodketten so einen feisten Fleischklops.😊

@volker2780 9 aylar önce

Die Impfung und die Masken waren und sind immer noch super gesund für unseren Körper. Immer schön nach dem vorgegebenen Leben auch Leben.

@thebeautymaker9784 Yıl önce

Davon mal abgesehen, dass ich mir mein Fast Food in der Regel selbst baue, weil mir das sonst zu teuer ist, das Problem mit dem Müll ist schon krass, allerdings stehen oft auch wieder die Hygienevorgaben im Weg. Der Kampf alleine, wenn man sich doch noch nen zweiten Kaffee gönnen will, aber der eigene Thermobecher nicht akzeptiert wird...

@doofkos Yıl önce

Dann geh zu McDonalds. Da gibt es sogar 10 Cent Rabatt, wenn du einen eigenen Becher hast.

@thebeautymaker9784 Yıl önce

@@doofkos okay, danke, gut zu wissen. Liegt bloß keiner auf dem Weg.

@nikmuller2588 Yıl önce

Je kürzer eine Zutatenliste ist....ich mit der 1kg Packung Zucker xD

@thebeautymaker9784 Yıl önce

Gutes Argument 😆👍

@naitomea14 Yıl önce

TK Pommes + Mayo

@segka8536 Yıl önce

Oder den Vodka, der ja ohne Zucker, Salz und Fett auskommt. So pauschal natürlich nicht richtig, aber man weiß ja, was gemeint ist.

@segka8536 Yıl önce

@@JayBreak7 Nicht wenige Zusatzstoffe stehen unter Verdacht, bspw. krebserregend zu sein. "Unter Verdacht" heißt natürlich nicht "erwiesen" vorallem nicht in welcher Menge überhaupt schädlich, aber warum sollte ich mir das reinpfeifen? Ich kann es ja auch einfach lassen, mir den Industrieschrott reinzuziehen.

@fabiannowak3337 Yıl önce

Wow NDR, Happy Meals machen also nach einmaligen Konsum aggressiv und zappelig. Mal wieder schön wissenschaftlich fundiert von diesem Profi. Daumen hoch und weiter so

@emanuelantonov3532 Yıl önce

Hirnlos trifft es schon eher, insbesondere wenn sich so echauffiert wird warum die Anbieter ihre Waren nicht zum Herstellungspreis verkaufen.

@alivesurvive471 Yıl önce

Dazu gibt es fundierte Studien. Einfach mal recherchieren und sich weiterbilden, lieber Fabian.

@fabiannowak3337 Yıl önce

@@alivesurvive471 Kann ja gut sein, als Laie kennt man halt die Studienlage nicht und besonders solche Aussagen MÜSSEN wissenschaftlich belegt werden.

@NoFutureStartsToday Yıl önce

"Je länger die Zutatenliste desto seltener sollte mans essen" ist eine absolut vereinfachte Aussage. In einem bunten Salat sind teilweise mehr Zutaten drin, als z. B. im Rougette Ofenkäse. Tipp am Rande: Man sollte diese Listen vielleicht auch erstmal lesen und dann entscheiden.

@fxopl6041 Yıl önce

Ich finde es ja sehr amüsant, dass viele von Zuhause wegfahren um ein ToGo gericht zu kaufen. So ähnlich wie in den Urlaub zu fahren um dort Fernseher zu sehen.

@hallowelt6104 Yıl önce

Also ich kaufe sie eher auf Reisen oder in der Mittagspause bei der Arbeit

@alexanderkovacs4554 Yıl önce

Vielleicht bezieht sich bei der Marke "du darfst" dieses dürfen mehr auf die Kalorien als darauf, wie gesund und Zusatzstoffe ect. Vielleicht ist das mehr so als kalorienbezogenes light produkt gemeint für Abnehmer ?

@CUIRIRYTM Yıl önce

Kurz zu den Veggie Burgern. Ich glaube nicht dass es hier nur um gesundes Essen geht. Ich war lange vegetarisch und habe mich über das Angebot der Veggie Sachem bei BK gefreut. Ich meine wer geht zu Mc oder BK und erwartet gesundes Essen…..

@timbenzo783 Yıl önce

Ich glaube es geht eher darum, dass man es mit Plant Base so suggeriert, Ich meine alle wissen Ja dass Fleisch ungesund ist und eigentlich jedes Produkt besser ist, und dann kommt da ein Ersatzprodukt dass sogar noch Pflanzen basiert ist, dass muss einfach besser sein?! Besonders FastFood Ketten spielen viel mit Psychologischen Tricks um den Kunden vor zu machen, wie Ökologisch und Nachhaltigkeit Sie doch sind…

@TheOrginalPyroTV 10 aylar önce

Krass das die NDR einfach William Fichtner als Reporter arrangiert hat 👌

@kingofworldkingofworld2237 Yıl önce

Danke für diesen tollen und informativen Beitrag✌🏻🙏🏻 bin echt darauf stolz bisher nur 2 mal bei MacDonald zu sein( bei den anderen gar nicht z.b Subway usw.) schon seit meiner Kindheit habe ich immer zuhause gegessen und dank meiner Familie insbesondere meiner Mutter bin ganz gesund 😊. Fazit: wir sind nicht nur verantwortlich für unsere Gesundheit und Körper sondern auch für unseren Planet🌳🌲🌍

@lstcell Yıl önce

Das Bundesverdienstkreuz kommt nächste Woche in der Post

@thomasgoetze Yıl önce

Und sonst? Alles sauber im Schritt? Grüße an die Mutter. Pro-Tipp: McDonalds schreibt sich nicht MacDonalds. Fast-Food ist für viele Menschen die einzige Möglichkeit sich mittags was reinzuschieben. Gemeinsames verputzen von Burger, Pommes, Pizza und Subs bieten besonders in der Jugendzeit eine wichtige soziale Komponente. Als Leiter einer Jugendgruppe habe ich einmal im Jahr einen gemeinsamen Video-Abend mit Übernachtung mit der Gruppe veranstaltet. Ziel war, den Jugendlichen mehr Süßkram, Junk-Food, Pizza Chips und Zuckerwasser zu kredenzen als die verputzen können. Sie haben jedes Jahr gegen mich verloren. Aber, und das ist der wichtige Punkt an dieser Aktion, sie haben durch die totale und vollkommene Überdosis ein mal im Jahr ein Gefühl dafür bekommen das dieses Zeug ihnen dauerhaft nicht gut tut. Man darf Hamburger essen, aber es ist halt nicht gut. Fast Food ist ok, aber nicht jeden Tag. Die Eltern waren damals entsetzt als sie von meiner Aktion hörten und wollten ihren Kindern verbieten daran teilzunehmen. Ihre Meinung hat sich geändert. Die damals Jugendlichen haben heute eigene Familien und sind verantwortungsbewusste Eltern. Alle. Was sie da machen @King Of World King Of World kann man vergleichen mit: Straßenverkehr ist tödlich, jedes Jahr sterben tausende Menschen, hunderttausende werden zum Teil schlimm verletzt, der wirtschaftliche Schaden ist enorm, ich gehe darum nicht auf die Straße, ich bin echt darauf stolz nur 2 mal auf einem Zebrastreifen gewesen zu sein. Mit dem Rad war ich noch nie unterwegs, ein Auto kommt für mich nie in Frage. Seit meiner Kindheit war ich immer zuhause und bin dank meiner Familie insbesondere meiner Mutter bin ganz gesund. Ja, das ist wahr. Manche sterben gesund, andere sterben krank. Aber: Gesund zu sterben ist das Ziel das wir alle erreichen wollen? Nein. Ganz sicher nicht. Wir sollten erreichen das jeder seine Entscheidungsfreiheit nutzen kann und über sein Leben selber bestimmt. Wer mit einem Blähbauch voller Junk-Food stirbt ist kein schlechterer Mensch als einer der täglich zuhause bekocht wurde. Fazit: wir sind nicht nur verantwortlich für unsere Gesundheit und Körper sondern auch für unseren Planet🌳🌲🌍 Wie weit diese Verantwortung geht, hängt vom Informationsstand jedes Einzelnen ab. Die hier kommentierte Sendung trägt dazu nichts ausser Allgemeinplätze bei, die teilweise widerlegt oder irrelevant sind. Ganz sicher aber ist niemand befugt in die Entscheidungsfreiheit des Individuums einzugreifen. Wer nüchtern lebt ist kein besserer Mensch. Wer Nüchternheit verlangt überschreitet sein Menschsein …

@typeg8682 15 saatler önce

Was ich nicht weiß macht mich nicht heiß. Mir schmeckt trotzdem alles 😂

@Alias_Anybody Yıl önce

"Je kürzer die Zutatenliste desto gesünder" Ich gönn mir dann einfach mal 500g frisches Steinsalz. 😏

@MrUedes Yıl önce

Vorsicht, auch da ist ein MHD drauf......😉

@annasschleichwelt4766 11 aylar önce

🤣dachte ich mir auch grad, bei "Butter" Zutatenliste "jippyy is kurz also rein damit"

@Ischlek 9 aylar önce

@@annasschleichwelt4766 butter ist ja auch gesund.

@saschamayer4050 8 aylar önce

@@Ischlek Butterbrot mit einem Hauch Salz und Pfeffer drauf. 😋👍

@michaelbaldauf Yıl önce

Wäre cool, wenn ihr die Berechnungen mal pdf hier drunter posten könntet.

@biodelic Yıl önce

Bundesamt für Ernährung? Ich glaube Sie haben "Vertretung der Lebensmittelindustrie" falsch ausgesprochen.

@jonny199b9 Yıl önce

Da man auf eine möglichst kurze Zutatenliste achten sollte empfehle ich reines Olivenöl oder Leinöl zu trinken. Besteht nur aus einer Zutat

@timb.6273 Yıl önce

William Fichtner spricht extrem gut deutsch! Respekt :)

@aniciete. 11 aylar önce

Hab ich mir auch gedacht! =)

@karlschwarz1536 7 aylar önce

Wieder eine großartige Arbeit von NDR und Jo Hiller!!! TOP! Herzliche Grüße aus Österreich.

@Mel-si3ux Yıl önce

Ich nehme tatsächlich immer einen Salat zum Menü bei Mcdonalds oder Burger King. Wobei ich sagen muss, dass das Preis Leistungsverhältnis vom Salat bei Burger King mehr als gut ist. Der Beilagen Salat könnte dort schon fast als Hauptmahlzeit durchgehen :)

@michaelpielorz9283 Yıl önce

Hihi. wieder mal der Alibisalat Voll in die Falle getappt. Wenn du dort was wertvolles willst iss die Verpackung !

@sinan1502 Yıl önce

@@michaelpielorz9283 ok

@cchris93 Yıl önce

Das Problem mit gesundem Essen ist, dass es entweder kaum Kalorien hat oder so elendig lange satt macht

@alexa.1995 6 aylar önce

Grundsätzlich stimme ich dem Beitrag zu. Aber das Sandwich von Subway könnte ja anders aussehen, da jeder individuell angeben kann welche Zutaten man haben will und dies ohne Mehrkosten. Mir haben hier im Beitrag sehr viele Zutaten auf dem Sandwich gefehlt.

@vergisses7535 Yıl önce

Also das mit den 28ct für das selbstgemachte Sandwich halte ich für äußerst fragwürdig... Habt ihr mal geguckt, was Brot im Moment kostet?! Selbst, wenn ich es selbst backe und dafür meinen Ofen auf 230 Grad aufheize - schon Mal auf Mehl- und Energiepreise geguckt?! Also wenn dann noch was drauf soll aufs Baguette... Toll finde ich, dass ihr das Thema Müll mit in diese Reportage aufgenommen habt. Fair wäre an dieser Stelle gewesen, die Verpackung vom Rewe to Go Salat zu kommentieren. Mir scheint, die haben bei der Frische einen Kompromiss gemacht um eben nicht alles in tausend Plastikteilen zu versiegeln? Bei den Fertigsalaten find ich die Verpackung echt besonders schlimm, da ist der Mülleimer auch direkt halbvoll. Kann mit einem Pizzakarton locker mithalten, was das angeht...

@igl2274 Yıl önce

Ich sag nur "Die Tricks mit dem Schein Tricks zu erkennen, obwohl sie selber Tricks sind"

@d.k.7710 Yıl önce

Heute mal wieder Brot gebacken, hier die Kosten: Dinkelmehl 60ct, Salz 2ct, Hefe 1ct, Haferflocken 5ct, Wasser 2ct, Öl 10ct, Flocken 10ct, Ofen auf 230°C für ca. 40Minuren, davon waren 25Minuten @ 3kWh aktiv, also ca. 0,55ct. In der Summer sind es ~1,50€, sehr großzügig gerechnet für 1.1kg Brot. Macht ~ 1.3€/kg Bei Baguette geht deutlich billiger, da Weizenmehl 405 und Hefe eigentlich nur.... Backe ich 4 Baguettes, Stromverbrauch verteilt sich, schätzungsweise dann 70ct/kg Fertigware. Also ein Baguette mit 600g kostet gerade 40ct, ohne industriell zu optimieren Nehme ich die Hälfte vom Baguette für den Sandwich, so sind es 20ct. Gesamtsumme 28ct erscheinhen sehr knapp, aber möglich. Rechnen wir doch 50ct in Eigenregie und guter Qualität... es ist immer noch 7mal günstiger

@101stWebster Yıl önce

@@d.k.7710 und berechnest du noch die Zeit, In der ich eine Stunde arbeiten gehe und du dein Brot backst, Währenddessen esse ich meinen Subway Sandwich und habe sogar noch Geld verdient,

@jessicajakubassa2294 10 gün önce

Ist doch eigentlich klar, dass bei Sushi die Liste lang ist. Ich mein, die sind ja auch gefüllt mit verschiedenen Zutaten (mal abgesehen von den Mitteln, die da nicht rein gehören). Aber sicher länger, als die einer Tomatenkonserve.

@peachypeachy9658 Yıl önce

Sehr spannend! Der Journalist/Moderator ist auch suuuper sympathisch 👍😌

@biokukA Yıl önce

Ich frag mich Grad wie ein belegtes halbes Baguette 0,28€ kosten kann wo doch schon n Baguette mindestens 50-60ct kostet 🤔

@baddabensch9418 11 aylar önce

Nein kostet es nicht 😆😆😆. Du zahlst 50cent - Kosten und Verkaufspreis sind zwei unterschiedliche Sachen?

@dennydittrich582 4 aylar önce

@@baddabensch9418hä kostet trotzdem dann mehr hahaha

@naitomea14 Yıl önce

Ich wette, dass die Grösse der Burger bei MC und BK nicht grösser wurde, sondern im Gegenteil XD Das wurde doch alles kleiner. Aber ja, wenn ich mal alle Schaltjahre mal zu BK oder MC gehe, liebe ich die Terminals. Ich würde sterben ohne viel Ketchup. Der Salat im Mc ist oke.... Die Salatsauce ist nicht sooooo geil - ja, sehr viele Male dennoch bestellt. Wenn man nicht so viel Hunger hat perfekt XD Aber die Salatsauce hat richtig heftig Kalorien! Saucen machen richtig viel Kalorien aus (Siehe Subway!!) Wie dumm kann man nur sein? XD Als Vegie... Vegie heisst doch nicht gesund? Sondern einfach kein Fleisch. Pommes mit Ketchup sind meistens VEGAN (und sogar sehr wenige Zutaten)! Aber ist es deswegen richtig gesund? Geil ist ja das der Doktor sagt, dass der Burger über die hälfte des Energiehaushaltes ausmacht. Ja, das stimmt. Nur der Energiehaushalt ist nur auf den Ruhemodus gerechnet - heisst wenn wir 24h schlafen würden. Tut aber ja wohl niemand. Also darf man pro Tag mehr Kalorien zu sich nehmen. Richtwert: 2'000kcal bei einer Frau und 2'500kcal bei einem Mann - natürlich ist das individuell, aber so als grobe Daumenregel ganz gut. Um Gottes Willen, was ist mit dem Subway Sandwich passiert? Wenn ich mal zu Subway gehe, dann fällt mir die hälfte runter, weils so heftig bepackt wurde - reicht dafür auch den ganzen Tag ^^ Aber ich habe da das Vegane Chicken Terriyaki (davon nicht zu wenig), veganen Käse, Tomaten, Salat, Zwiebeln und richtig viel Sauce drin... Meins sieht nie und nimmer so traurig aus wie das im Video.... Und meines ist nicht nur Vegetarisch, sondern auch gleich Vegan XD Hä? Wenn ich so ein Quark wie die Mehrweg Geschirr noch mitschleppen muss und selbst abwaschen muss, dann kann ich auch gleich Essen von zu Hause mitnehmen? Dann kippt ja das, wofür man To Go Essen kauft??

@angelo.d. Yıl önce

Wenn wir mal ehrlich zu uns selber sind, waren die Billigburger noch nie geniessbar. Bei BurgerKing schmeckts erst ab ungefähr 9 Euro. In den Staaten schmeckt ein Burger auch erst ab ca. 7-9 Dollar. Das haben viele in D noch nicht gerafft, dass Quali tatsächlich kostet. Nachtrag: Es heisst nur "Salatsauce". Dieser Mayo-Mischmasch besteht zu wenigstens 50% aus Öl, aus Spargründen zu 30% aus Wasser und der Rest sind Bindemittel plus ein wenig Gewürze. Richtige Burgersauce hat maximale Kalorien und das ist auch gut so: 70% Öl, Eigelb, fett Gewürze, Tomatenmark und zum Binden aus lauter Trotz noch Sahne dran gekippt. DAS ist Leben.

@christianplatzbecker1784 10 aylar önce

Tja immer lustig die "Experten" was gesund wäre. Das mit der Zutaten Liste ist ja genial. Nen vielfältige Gericht mit vielen Zutaten, wie Gemüse wäre demnach genauso ungesund wie ein Fertig Menü mit vielen Zutaten als Bayer Leverkusen.. Die Krönung ist ja immer die gleichung Konservierungsmittel = ungesund. Naja dann werde ich Olivenöl also auch meiden. Ein weiteres Manko der Sendung wahr der Vergleich mit den Preisen. 1. Von Lohnstückkosten noch nie was gehört? Das der Lebensmittelgroskonzern Zb wesentlich geringere Lohnkosten PRO Sandwich hat, als zb der Bäcker - egal. Das der gross Bäcker als Industriekonzern deutlich niedrigere, Zt extrem niedrigere Gas und Strompreise hat als der Bäcker um die Ecke - drauf geschissen. Vom Einkaufspreis der Rohstoffe ganz zu schweigen. Das der Vergleich weiter hinkt, dazu einfach mal rechnen: Mache ich Zb im Backofen EIN Frisches Brot, geht ne Stunde drauf-2 Kw =1,12 Cent für Strom ( Tarif evd) Das zubereiten dauert gut ne halbe Stunde. ( auch wenn es in der Freizeit ist, hat diese Zeit ja einen "Wert"!) Macht bei Annahme des Mindestlohn 6 Euro. Na? Sind wir schon bei über 7 Euro, Plus Material, Fahrtkosten um das Zeug zu bekommen, ja hier müsste man sogar auch Einsatz des Spulmittels, etc einrechnen. Dann wird das Sandwich beim Bäcker auf einmal gar nicht mehr so teuer...

@Anrious Yıl önce

Gesunde Essen gehören Burger und Pizza dazu, solange die Zutaten aus natürlichen Zutaten sind. Lebensmittel und To Go Sachen die eine lange Chemieliste hat, würde nur abraten. Natürliches essen ist besser, da kann man halt bestimmen. So Fast Food und fertig Sachen sind halt easy zu mitnehmen und zu essen. Unterwegs oder auf der Arbeit ist es sehr praktisch. Solange die der Nachfrage groß ist , wird es sich nicht ändern. Qualität kann man dort wirklich nicht erwarten.

@Pridepixel 11 aylar önce

Nette Doku, ihr scheint eure Würfel mit dem Logo echt zu mögen :)

@haruncelik9643 Yıl önce

Man müsste mal Vergleichen ob der Kalorien Gehalt in den 80 ern auch so hoch war !

@Cytronik Yıl önce

Es ist wohl fast jedes Essen bei fast food Ketten ein gesundheitliches Drama. Und ich denke, dass gerade Menschen, die auf Fleisch verzichten, noch den geringsten Teil der Kundschaft dieser Läden ausmachen.

@cookiemonster5292 Yıl önce

3,15 Euro für ein belegtes Brötchen ... Wahnsinn! Ich habe damals in einer Bäckerei gearbeitet und wir haben normale, belegte Brötchen für 2,50 DM (heute ca. 1,25 €)verkauft. Was ich selbst schon teuer fand. 3,15 € wären aber 6,30 DM - dafür würde niemand ein belegtes Brötchen kaufen. Ja ich weiß - man soll heute nicht mehr umrechnen, aber es passiert automatisch.

@MultiCaroline93 9 aylar önce

Ich finds klasse das. Du noch umrechnest... Da merkt man mal was man ausgibt..

@mueschael Yıl önce

Der Koch ist ja die deutsche Version von Gordon Ramsay😂🤌

@Stephan_H. 6 aylar önce

Was beim Vergleich vergessen wurde, sind die Kosten für die Arbeitszeit, die für die Herstellung gebraucht wird plus Verpackung, die bei der selbstgemachten Variante fehlt. Mit diesen Kosten wäre der Vergleich etwas realistischer. Zudem fehlt leider auch der Hinweis auf die beschichteten Papiere, die als Verpackung verwendet werden (damit nichts "durchsuppt"). Diese landen im Papiermüll, dürfen da aber gar nicht rein weil die Beschichtung nicht biologisch abbaubar ist und vom Recycler wieder aussortiert werden muss.

@TROOPER685HD Yıl önce

Ein wirklich toller Beitrag! Gerne mehr davon ☺️

@TheOheim Yıl önce

Mich würde mal interessieren was von den ganzen Produkten anschließend in den Müll gewandert ist,oder auch nicht.

@geraldklein2248 Yıl önce

Für mich alles logisch, vor allem wer rechnen kann ;-)

@flutjaker Yıl önce

wow was für eine Erkenntnis, fast food sieht in der Werbung anders aus als in echt.

@Alsomar21 Yıl önce

Na gut also wenn ich die Zeit hätte mir ein Sandwich selbst zu machen, würde ich auch erst garnicht zu Subway gehen

@dianagerhard6518 5 aylar önce

Um die Konzern-Riesen mache ich meist einen Riesen Bogen da ich wenn ich mal Lust auf nen Imbiss habe unterstütze ich viel lieber die regionalen Imbisse und Restaurants meines Vertrauens … Aber meist wird bei mir frisch zuhause gekocht, da weiß ich was drin ist … Wenn ich wo essen gehe oder mir Essen holen gehe sind bei mir immer Tupperdosen mit im Gepäck und einen wieder auswaschbaren Beutel, da bleibt die Tasche sauber und die Umwelt freut sich … 👍 Auch ich hab ab und zu mal Bock auf Kaffee und ein Getränk ToGo, aber bei mir sind Isobecher und Trinkbecher mit dabei … 👍💚 Beim Bäcker oder im Backshop Spar ich dank dieser Angewohnheit nicht nur Abfall sondern auch Geld, denn viele Bäcker geben Prozente wenn der Kaffee im mitgebrachten Isobecher ist … 👍💚

@emre455 Yıl önce

Klar ist die Zutatenliste von dem Mc Donalds Burger elendig lang, jedoch muss man auch sagen, dass diese sehr sehr ausführlich aufgefasst ist. Z.B.: Salat Eisberg: 100% Eisbergsalat oder Gemüse Trockenzwiebeln: 100% getrocknete Zwiebeln. No shit sherlock

@exoroxx Yıl önce

Eine lange Zutatenliste ist deshalb auch nicht automatisch schlecht. Wenn ein Gericht sehr komplex zusammengestellt ist, dann ist die Liste eben lang - vor allem dann, wenn jedes bisschen auch noch mal einzeln aufgedröselt wird oder man sich einfache Verallgemeinerungen spart. Der relevante Punkt sollte sein, dass im fertigen Produkt möglichst wenig oder besser gar keine Zusatzstoffe wie Farb-, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker (bzw. geschmacksverstärkende Lebensmittel) enthalten sind, um dem natürlichen Produkt - wie es mit frischen Zutaten in der heimischen Küche zubereitet werden kann - möglichst nahe zu kommen. Dass man für so manche Kunstvariation eine Batterie an E-Nummern braucht, wissen wir doch nicht zuletzt seit Lege. Die Industrie hat ihre (guten) Gründe und der Verbraucher lässt es über sich ergehen. Selbst den Trend zu gesünderen Lebensmitteln umgehen sie mit vermeintlich besseren Inhaltsstoffen, wie eben Milcheiweiß oder Hefeextrakt (und damit ohne Geschmacksverstärker lt. Gesetz).

@bstirpitz 4 aylar önce

Ich hab mich schon mal beim Rewe beschwert wegen grünen Kartoffeln, da schrieben die was ähnliches wie zu 15:30, sie hätten es überprüft, aber ihnen wäre sowas nicht aufgefallen. Und trotzdem waren immer wieder Packungsweise grüne Kartoffeln drin. Gut, ich habe dann halt den Laden gemieden. Aber nicht in jedem Ort gibt es 4-6 Supermärkte.

@Dahrenhorst Yıl önce

Es ist nicht so, dass ich keine Fertiggerichte aus dem Supermarkt esse. Aber wenn, dann achte ich immer auf die Zutatenliste. Sobald dort mehr als zwei oder drei Sachen drauf stehen, die nichts unmittelbar mit dem Essen das darin ist zu tun haben, kaufe ich es nicht - und es gibt tatsächlich Fertiggerichte mit sehr kurzen Zutatenlisten. Wenn bei denen dann noch Bio drauf steht, mache ich mir keine großen Sorgen. Fast Food kaufe ich vielleicht ein- oder zweimal im Vierteljahr. Wenn es was mit Sauce ist (z.B. bei Döner oder bei Subway) verzichte ich immer dann immer auf diese Sauce. Bei Fertigessen und Fast Food kommt es m.E. vor allem auf die Häufigkeit an - wenn man sowas weniger als einmal die Woche isst, halte ich das für unbedenklich. Vitamin C ist in der Tat lebenswichtig für Menschen. Aber dass es eine - im Vergleich zu anderen Vitaminen oder Nährstoffen - besondere Bedeutung oder positive Wirkung für das Immunsystem des Menschen hat, ist mittlerweile wissenschaftlich widerlegt. Vitamin C - ja, für die Knochen, für verschiedene Hormon- und Stoffwechselhaushalte, etc, aber nicht in erster Linie für das Immunsystem.

@apoyusiken9160 8 aylar önce

NDR stiftet mich dazu an mehr Bigmac für meine Gesundheit statt ein Sandwich zu essen.

@toyboy-kw7nt Yıl önce

Der Vergleich bei den BK/MCD Speisen hinkt. Man kann nicht behaupten, dass Kcal der einzige Parameter für "ungesund ist". Kcal sind in erster Linie nicht immer ungesund. Die Pommes haben mehr Kcal als der Salat, aber dinge wie ungesättigte Fettsäuren, die bei weitem ungesünder sind, werden in den Pommes definitiv mehr vorhanden sein, als in dem Salat der mehr Kcal hat. Auch dass vegane oder vegetarische Produkte an sich gesünder sind, behauptet doch keiner?!

@petros-estin-petra- 7 aylar önce

Schau dir mal die Zutatenliste vom Salatdressing an. Ganz oben Rapsöl (ungesättigte Fettsäuren, hochindustriell verarbeitet), zudem raffinierter Industriezucker. So ziemlich jeder Vegetarier/Veganer dem ich begegne behauptet sehr wohl, dass ihre Ernährung gesünder ist.

@CbirdLy Yıl önce

Gute Reportage. Doch stimme ich nicht ganz überein mit den selbstgemachten Alternativen ab Minute 30. Da muss man bedenken, dass es ggf. aus Großpackungen kommt um diese Preise zu erzielen. Ein selbstbelegtes Brötchen für €0,68, wie kommt das zustande? In einem Single Haushalt kaufe ich oft keine größeren Packungen weil ich nichts wegschmeißen möchte oder nicht jeden Tag für eine Woche das gleiche essen möchte. Die Fast Food Gerichte die hier erwähnt werden esse ich nicht, aber ich verstehe wenn es vor allem für alleinlebende Personen eine Alternative ist. Die Packungen in den Supermärkten werden immer größer, Großkäufe für z.B. Familien werden belohnt (10x1L Milch billiger als 1L allein).

@TwiztedHarlequin Yıl önce

Frage mich auch wie die ein Mehrkornbrötchen mit Käse, Salat , Ei und Mayo für 0,68€ zustande bringen. Bei unseren lokalen Bäckern hier kostet NUR DAS BRÖTCHEN mit ohne alles schon 0,75€ wenns ein Mehrkorn is.