yanlış anlamayın ama bilgi söylemek istiyorum şive dediginiz bir bölgenin aksanıdır yani Azerbaycan şivesi Kırgızistan Kazakistan şivesi gibi sizin Burda kullandığınız şive kelimesi yanlış olmus yani AĞIZ demeliydiniz ağız; aynı ülke içerisinde farklı bölgelerde görülen konuşma turu ornek; Ege ağzı, Karadeniz ağız vs❤❤
Güzel bir tarif denemişsin kıymet teyzem ama alt tabakayı önce biraz kendi kendine pişirip ters yüz edip sonra kaşarı ve ikinci katı koyarsan daha güzel oluyor , diğer türlü ortası çiğ patates gibi hamur hamur oluyor :)
